Produtos tradicionais fabricados no Algarve
Homemade traditional products from Algarve
A Horta de São Bruno é uma marca registada portuguesa, cuja actividade abrange: - produção de fruta em regime biológico; - a transformação dessa fruta em marmeladas / compotas. Horta de São Bruno is a registered portuguese brand, wich activitie includes: - organic fruit production in small scale; - production of homemade marmelades. Produção em pequenas séries / quantidades, só com fruta da época e fruta exclusivamente produzida na Horta de São Bruno, Silves, o que faz as compotas terem sabor único. Production in small scale and quantities, with our owne fruits, and have the most distinct flavour. Sabores insuspeitos, como limão ou romã, causam surpresa, agradável, pela descoberta. Às compotas junta-se o tomate desidratado ao sol, que é conservado em azeite. Uma verdadeira iguaria. Insuspitious flavours like lemon or pomegranate, are a surprise, a discovery. Not only the confiture, but also the sun dry tomato, in olive oil. A surprise. Sabores de produção sazonal e em quantidades limitadas: Sazonal production in limited production: - Marmelada de limão; Lemon marmalade - Tomate seco em azeite; Sun dried tomatoes in olive oil - Marmelada de laranja; Orange marmalade - Lemon curd; - Amoras em calda; - Doce de maracujá; - Alperces em calda; Apricot in syrup |